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這上引買回毛蟹就是如何煮毛蟹
google了煮毛蟹的方法跟食譜
水煮最簡單
就決定水煮你了
上引包緊緊的其實拿回來就有腥味
死到臨頭還不知道的毛蟹
你看看這毛手毛蟹的毛蟹
正面
毛腳特寫
水煮毛蟹方法
現把水煮滾然後加鹽下去
我加一點而以
水滾之後就是毛蟹要下水了
毛肚要朝上
像醬毛肚朝上給他下去
放下去那一下突然間毛蟹給我活過來了
你之前不是裝死裝好好的
這麼一下水就活過來
一下鍋那一秒毛蟹腳像異形一樣咻的一下伸起來
嚇的我驚驚驚
最後還是安靜的掛了
被煮死水腳慢慢的放下來了
然後看網路寫是水滾後煮15到20分
就取中間煮17分好了
咻的一下就過了該是吃毛蟹的happy time
煮熟的毛蟹
毛蟹肚肚打開後就是傳說中的蟹膏
你看看這蟹膏
吃了一下有唯甜很難形容的味道不會喲
這蟹膏滿滿的膽固醇吃二口意思一下就好
毛蟹蟹腳水煮就很好吃了
有唯甜的忘了煮完毛蟹要冰鎮
不過不冰也很好吃
肉要把他吃光光錢才不會白花
總之水煮毛蟹很簡單
要吃還比較難一點
第一次水煮毛蟹成功
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